Tradición marina y la mejor sazón desde 1978
¡Hola!
Solo por la primera compra se hace un cobro de dos soles en la tarjeta para verificar su autenticidad. Dinero que es devuelto automáticamente.
¡Te esperamos!
Detalle pedido
S/ 0.00
Promociones ChimbarPara compartirFavoritosLos combosPesca del díaLos cevichesEntradasPiqueosLas lechesTiraditosFestival de hueverasCausas de cangrejo montadasLos de antañoLas sopasChaufasLos arrocesTodo tacu tacuLos chicharronesSolo pescadoPescado con algo másCriollos marinosPastasPlan v/ vegetarianoPlan c/ criollos de carne y polloAcompañamientosBebidasEl toque dulceCervezas Artesanales
Destacados
Promociones Chimbar
Almuerzo Chimbar
Ceviche de pescado + 01 Cerveza artesanal chimbar
S/ 35.00S/ 42.00
Trío Chimbar
Ceviche de pescado + Arroz con mariscos + Chicharrón de calamar + 01 Cerveza artesanal Chimbar
S/ 45.00S/ 52.00
Pack dúo - cerveza
1 ceviche de pesacado + 1 chicharron de pesacado + 2 cervezas artesanales chimbar (red ale o lager)
S/ 70.00S/ 84.00
Chimbar - Lager
Cerveza Artesanal
S/ 10.00S/ 14.00
Chimbar - Red Ale
Cerveza Artesanal
S/ 10.00S/ 14.00
Para compartir
Pack dúo
CEVICHE DE PESCADO + CHICHARRON DE PESCADO + 2 VASOS DE CHICHA
S/ 60.00S/ 65.00
Pack Super Familiar
Disfruta en familia de varios sabores que te ofrece Miramar.
- De entrada: elige dos refrescantes opciones, conchas o choritos a la chalaca (tres unidades por porción).
- Fondo: a escoger, elige dos ceviches, dos arroces marinos y una jalea
S/ 160.00S/ 182.00
Pack para 4 personas
Disfruta de varios sabores que te ofrece Miramar.
Incluye:
- Entrada: sabrosas conchitas a la parmesana o causa de cangrejo con salsa acevichada
- Fondo: a escoger, elige tu ceviche favorito, tu arroz marino favorito y tu chicharron favorito
S/ 105.00S/ 118.00
Jarana criolla para dos
¡Platos perfectos para compartir!
Elige tus opciones favoritas de entrada y fondo.
S/ 54.00S/ 61.00
Pack para 3 personas
Disfruta de varios sabores que te ofrece Miramar.
Incluye:
- Entrada: sabrosas conchitas a la parmesana o causa de cangrejo con salsa acevichada
- Fondo: a escoger elige tu ceviche y arroz marino favorito
S/ 75.00S/ 82.00
Jarana criolla para tres
¡Platos perfectos para compartir!
Elige tus opciones favoritas de entrada y fondo.
S/ 75.00S/ 86.00
Pack Arroz o Chaufa + Leche de Tigre
Arroz con mariscos o Chaufa de mariscos + Leche de Tigre
S/ 40.00S/ 45.00
Pack para 2 para el frío
Disfruta de este pack para el frío:
- Entrada: Chilcano especial
- Fondo: elige tu fondo favorito
S/ 42.00
Favoritos
Causa de cangrejo acevichada
Causa rellena de pulpa de cangrejo con salsa acevichada Miramar
S/ 18.00
Chaufa Miramar
Chaufa de pescado, langostinos y un toque especial CECINA
S/ 30.00
Choritos a la chalaca
3 unidades en su rica salsa de cebolla como siempre
S/ 6.00
Leche Gareca
Leche de tigre acompañada de chicharron de calamar
S/ 25.00
Pescado con champiñones
S/ 30.00
Picarones
4 unidades
S/ 7.00
Tacu Tacu con pulpo a la parrilla
El más famoso. Tradicional tacu tacu acompañado de pulpo a la parrilla y una salsa especial
S/ 32.00
Trío
El favorito. Ceviche de pescado, arroz con mariscos y chicharron de calamar
S/ 38.00
Los combos
Carretillero
La pareja perfecta. Ceviche de pescado y arroz con mariscos.
S/ 30.00
Doble criollo
Date un gusto casero. Ceviche de pescado y papa a la huancaina
S/ 23.00
Dupla de conchas negras
Ceviche y arroz.
S/ 30.00
Dúo
Ceviche de pescado y chicharron de pescado con yuca frita y salsa tartara
S/ 30.00
Poderoso
S/ 30.00
Ronda fría
Imperdible. Ceviche de pescado, tiradito de pescado de aji amarillo y pulpo al olivo
S/ 38.00
Trío
El favorito. Ceviche de pescado, arroz con mariscos y chicharron de calamar
S/ 38.00
Pesca del día
Cabrilla entera
Pescado entero 400 grs aprox.
S/ 32.00
Chita entera
Pescado entero 400 grs aprox.
S/ 38.00
Los ceviches
Ceviche apaltado
Ceviche de pescado y palta en trozos con camote, choclo y cebolla
S/ 30.00
Ceviche clásico
Ceviche de conchas negras con ceviche de pescado
S/ 30.00
Ceviche de conchas negras
Ceviche de conchas negras con camote, choclo y cebolla
S/ 30.00
Ceviche de pescado
Ceviche de pescado tradicional con camote, choclo y cebolla
S/ 28.00
Ceviche de pulpo
Ceviche de pulpo con camote, choclo y cebolla
S/ 28.00
Ceviche miramar
Ceviche de pescado, mariscos y champiñones
S/ 30.00
Ceviche mixto
Ceviche de pescado y mariscos con camote, choclo y cebolla
S/ 28.00
Entradas
Caldo de choros
Caldo de choros en taza
S/ 6.00
Causa de cangrejo acevichada
Causa rellena de pulpa de cangrejo con salsa acevichada Miramar
S/ 18.00
Chilcanito de pescado
Caldo de pescado en taza
S/ 6.00
Choritos a la chalaca
3 unidades en su rica salsa de cebolla como siempre
S/ 6.00
Conchas a la chalaca
3 unidades en su rica salsa de cebolla como siempre
S/ 8.00
Piqueos
Cevichito chalaco
6 unidades de piqueo de ceviche de pescado en pequeños trozos
S/ 18.00
Cocktail de langostinos
Langostinos en salsa golf con palta y durazno en trozos
S/ 18.00
Conchitas a la parmesana
6 unidades.
S/ 20.00
Langostinos al panko
Langostinos fritos con panko y acompañados con salsa de maracuyá
S/ 18.00
Pulpo al olivo
Pulpo finamente cortado en salsa de aceituna
S/ 26.00
Pulpo anticuchero
S/ 32.00
Pulpín chalaco
6 unidades de piqueo de ceviche de pulpo en pequeños trozos
S/ 18.00
Tequeños de cangrejo
7 unidades de tequeños rellenos de pulpa de cangrejo con salsa tartara
S/ 18.00
Uñas de cangrejo al natural
6 unidades de uñas de cangrejo blanqueadas y acompañadas de jugo de ceviche.
S/ 18.00
Uñas de cangrejo al panko
6 unidades de uñas de cangrejo fritas al panko y acompañadas de salsa acevichada
S/ 18.00
Las leches
Leche Gareca
Leche de tigre acompañada de chicharron de calamar
S/ 25.00
Leche de Pantera
Concentrado de conchas negras con cebolla y choclo
S/ 18.00
Leche de Tigre
Concentrado de ceviche con trozos de pescado, cebolla y choclo
S/ 17.00
Tiraditos
Tiradito acevichado
Laminas de pescado cubiertas de salsa acevichada Miramar
S/ 28.00
Tiradito al olivo
Laminas de pescado cubiertas de salsa de aceituna
S/ 28.00
Tiradito tricolor
Ají amarillo, natural, rocoto
S/ 38.00
Festival de hueveras
Chaufa de huevera
Tipica preparacion de chaufa de huevera
S/ 24.00
Chicharrón de huevera
Chicharrón de huevera de pescado con yuca frita. Acompañado de jugo de ceviche.
S/ 24.00
Huevera frita
Huevera de pescado frita acompañada de arroz, yuca frita y sarza criolla
S/ 24.00
Causas de cangrejo montadas
Causa a lo macho
S/ 26.00
Causa con ceviche de pescado
Causa rellena de pulpa de cangrejo con ceviche de pescado
S/ 26.00
Causa con langostinos
Causa rellena de pulpa de cangrejo con langostinos en salsa golf
S/ 26.00
Causa con pulpo
Causa rellena de pulpa de cangrejo con pulpo al olivo
S/ 26.00
Los de antaño
Ceviche de machas
Machas frescas con cebolla, camote, lechuga y choclo
S/ 22.00
Ceviche de pejerrey
Ceviche de pejerrey con camote, choclo y cebolla
S/ 22.00
Huevera frita
Huevera de pescado frita acompañada de arroz, yuca frita y sarza criolla
S/ 24.00
Pejerrey arrebozado
Filetes de pejerrey fritos acompañados de arroz, yuca frita y sarza criolla
S/ 22.00
Picante de machas
Guiso de machas con un punto de aji, servido con arroz y papa
S/ 22.00
Picante de mariscos
Tradicional preparación de picante de mariscos con arroz y papa
S/ 25.00
Las sopas
Chilcano especial
Concentrado de pescado con trozos, papa amarilla, cebolla y arroz
S/ 16.00
Chupe de camarones
Clásico chupe de camarones arequipeño con arroz, papa amarilla, huevo pochado
S/ 32.00
Chupe de langostinos
Clásico chupe de langostinos con arroz, papa amarilla, huevo pochado
S/ 28.00
Chupe de pescado
Clasico chupe de pescado con arroz, papa amarilla, huevo pochado
S/ 28.00
Parihuela
Tradicional concentrado marino. Puede ser mixta (con cangrejo) o solo de pescado
S/ 28.00
Chaufas
Chaufa Miramar
Chaufa de pescado, langostinos y un toque especial CECINA
S/ 30.00
Chaufa de langostinos
Tipica preparacion de chaufa de langostinos
S/ 28.00
Chaufa de mariscos
Tipica preparación de chaufa de mariscos
S/ 26.00
Chaufa de pejerrey
S/ 23.00
Chaufa de pescado
Arroz marino con verduras y pescado en trozos
S/ 28.00
Chaufa pasión
Chaufa de pescado, langostinos y chorizo regional y un punto de reducción de maracuya
S/ 30.00
Los arroces
Arroz con conchas negras
Explosion de sabor. Tipico arroz con conchas negras
S/ 30.00
Arroz con langostinos
Arroz marino con verduras y langostinos
S/ 28.00
Arroz con mariscos
Arroz marino con verduras y mixtura de mariscos
S/ 28.00
Arroz tumbesino
S/ 30.00
Todo tacu tacu
Tacu Tacu con pulpo a la parrilla
El más famoso. Tradicional tacu tacu acompañado de pulpo a la parrilla y una salsa especial
S/ 32.00
Tacu Tacu de langostinos
S/ 27.00
Tacu Tacu de mariscos
S/ 26.00
Tacu tacu de conchas de abanico
S/ 25.00
Los chicharrones
Chicharrón de calamar
Chicharrón de calamar con yuca frita y salsa tártara
S/ 28.00
Chicharrón de langostinos
Chicharrón de langostinos con yuca frita y salsa golf
S/ 28.00
Chicharrón de pescado
Chicharrón de pescado con yuca frita y salsa tártara
S/ 28.00
Jalea de pescado
Chicharrón de pescado con yuca frita. Va acompañado de filete pescado frito, sarza criolla, tartara, golf y canchita
S/ 40.00
Jalea mixta
Chicharrón de pescado, langostinos y calamar con yuca frita. Va acompañado de filete pescado, sarza criolla, tartara, golf y canchita
S/ 40.00
Solo pescado
Filete de pescado a la parrilla
S/ 28.00
Filete de pescado a la plancha
Filete de pescado con arroz, ensalada cocida y papa sancochada
S/ 28.00
Filete de pescado frito
Filete de pescado frito acompañado de arroz, yuca frita y sarza criolla
S/ 28.00
Pescado a la pimienta
Filete de pescado a la plancha en salsa de pimienta con arroz y papa sancochada
S/ 28.00
Pescado al ajo
Filete de pescado frito en salsa y laminas de ajo con arroz y papa dorada
S/ 28.00
Pescado al sillao
Filete de pescado en salsa oriental con arroz
S/ 28.00
Pescado con algo más
Pescado a jugo
Con tacu tacu.
S/ 30.00
Pescado a la chorrillana
Con frejol.
S/ 30.00
Pescado a lo macho
S/ 30.00
Pescado con champiñones
S/ 30.00
Pescado con langostinos
S/ 30.00
Sudado de pescado
S/ 30.00
Criollos marinos
Cau cau de langostinos
Receta criollaza. Pruebala con langostinos
S/ 28.00
Cau cau de pescado
Tradicional cau cau marino
S/ 28.00
Escabeche de pescado
S/ 28.00
Picante de langostinos
S/ 28.00
Saltado de pescado
S/ 28.00
Saltado mar y tierra
Pescado, langostinos, lomo y pollo.
S/ 34.00
Pastas
Fetuccini de langostinos
S/ 28.00
Fetuccini de mariscos
S/ 26.00
Fetuccini de pescado
S/ 28.00
Fetuccini huancaina con langostinos al ajo
S/ 28.00
Fetuccini huancaina con milanesa de pescado
S/ 28.00
Tallarín saltado con pescado
S/ 28.00
Tallarín verde con milanesa de pescado
S/ 28.00
Timbal de calamares
S/ 28.00
Plan v/ vegetariano
Tacu tacu de champiñones
S/ 22.00
Plan c/ criollos de carne y pollo
Arroz con pollo
S/ 24.00
Bistec a la parrilla
S/ 24.00
Cau cau de pollo
S/ 23.00
Chaufa de cecina
S/ 23.00
Chicharrón de pollo
S/ 23.00
Dieta de pollo
S/ 22.00
Escabeche de pollo
S/ 24.00
Fetuccini huancaína con lomo al jugo
S/ 28.00
Lomo al jugo con tacu tacu
S/ 25.00
Lomo saltado
S/ 25.00
Milanesa de pollo
S/ 23.00
Pollo saltado
S/ 23.00
Sopa criolla
S/ 22.00
Tallarín saltado de pollo
S/ 23.00
Tallarín verde con bistec
S/ 24.00
Tallarín verde con milanesa de pollo
S/ 24.00
Acompañamientos
Camote
S/ 3.00
Choclo
S/ 4.00
Ensalada palta
S/ 9.00
Papa a la huancaína
S/ 9.00
Tacu tacu
S/ 8.00
Yuca
Sancochada o frita.
S/ 4.00
Bebidas
El toque dulce
Picarones
4 unidades
S/ 7.00
Cervezas Artesanales
Chimbar - Lager
Cerveza Artesanal
S/ 10.00S/ 14.00
Chimbar - Red Ale
Cerveza Artesanal
S/ 10.00S/ 14.00
Politica de Cookies
Nos preocupamos por mejorar tu experiencia de compra, sin descuidar la protección de tus datos personales. En consecuencia utilizamos dos tipos de cookies las funcionales y las Analíticas y Optimización.
¿Acepta el uso de las cookies?
¿Acepta el uso de las cookies?
